Tudo que o VOCE precisa saber sobre como Fabricar sua Própria Cerveja.
São mais de 25 vídeo aulas feitas com especialista em cerveja há mais de 10 anos, além de profundo conhecedor do mundo dos vinhos, também possui experiência.
O Acesso Premium é uma Plataforma de Membros acessada por meio de Usuário e Senha onde você terá acesso a todas as vídeo aulas, além de aulas exclusivas.
PARA QUEM INDICAMOS ESSE CURSO:
Quem deseja aprender a fazer cerveja artesanal
Aprenda o passo a passo para fazer suas próprias cervejas artesanais sem sair de casa.
Deseja aprofundar seus conhecimentos
Para você que já produz suas cervejas artesanais e deseja aprimorar sua técnicas.
Deseja começar seu próprio negócio
Aprenda do básico ao avançado sobre cervejaria e comece seu próprio negócio lucrativo.
VEJA O QUE VOCÊ VAI APRENDER:
MÓDULO I
INSUMOS:
Aula 1 - O que é cerveja
Aula 2 - Água
Aula 3 - Malte
Aula 4 - Lúpulo
Aula 5 - Levedura
MÓDULO II
EQUIPAMENTOS:
Aula 6 - Equipamentos
Aula 7 - Onde comprar equipamentos
MÓDULO III
BRASSAGEM:
Aula 08 - Limpeza e Higienização
Aula 09 - Moagem
Aula 10 - Mosturação
Aula 11 - Recirculação
Aula 12 - Lavagem
Aula 13 - Fervura e lupulagem
Aula 14 - Whirlpool
Aula 15 - Resfriamento
MÓDULO IV
FINALIZAÇÃO:
Aula 16 – Fermentação
Aula 17 – Hidratando o fermento
Aula 18 – Atenuação
Aula 19 – Maturação
Aula 20 – Carbonatação
Aula 21 – Envase
E MUITO, MUITO MAIS...
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